vegetarianismo

anacardiRicca di nutrienti e pratica da portare, anche per la sua elevata resistenza alle condizioni ambientali, la frutta secca rappresenta uno degli alimenti ideali per chi pratica attività sportive outdoor.

Queste le principali proprietà della frutta secca e i suoi numerosi benefici

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Sulle tracce di Marco Olmo

by SnoopyWanderer on

marco-olmo_solette-noene-testMarco Olmo, classe ’48, piemontese. Dalle competizioni domenicali è passato alle gare off roads e a 58 anni è diventato Campione del Mondo vincendo l’Ultra Trail du Mont Blanc, la gara di 168 km che abbraccia il Monte Bianco, preclusa ai più per la durezza del percorso che presenta oltre 9000 metri di dislivello positivo. E a 59 anni ha bissato il successo dell’anno prima. 

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trekkingPer chi va in montagna, conoscere qual è la corretta alimentazione al fine di ottenere la massima prestazione dal proprio corpo durante lo svolgimento di attività accomunate dalla fatica quali il trekking, lo scialpinismo, la mountain bike o ancora l’arrampicata, è di fondamentale importanza. Questo aspetto, tuttavia viene spesso assai trascurato da parte dei molti frequentatori, non solo occasionali, delle nostre belle montagne. Proprio per approfondire questo tema ho coinvolto nella stesura di questo articolo, un ospite d’eccezione: il Dott. Filippo Ongaro, medico molto sensibile al tema del rapporto tra alimentazione e benessere, autore di diversi libri di successo nonché collaboratore di giornali e radio nazionali.

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healthy breakfast, porridge with berries

Quando si parla di colazione, si parla del pasto più importante di tutta la giornata; il corpo è stato a digiuno per diverse ore e al mattino si deve risvegliare e caricare per affrontare la giornata: non c’è niente di più sbagliato che saltare la prima colazione, soprattutto per i bambini.

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tigre zenFra le tante fortune che ho, una è sicuramente quella di essere ‘alimentato’ con letture interessanti dalle persone a me più vicine. E’ così che sono entrato in contatto con un libricino dall’aria invecchiata ma dal contenuto molto attuale: Being Peace (o ‘Essere Pace‘), di Thich Nhat Hanh. Non so se questo sia il libro sul Buddhismo più adatto per i neofiti ma per me lo è stato! 😉

Temi del libro…

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